Categorie: 1 en 2 Jarigen

Selderijblad of snijselderie is een tuinkruid, sterker dan peterselie en wordt gebruikt in soepen, sauzen en stoofschotels.

• Planten: zaaien.
• Standplaats: zonnig.
• Regelmatig water geven.
• Drainage, overtollig water moet af kunnen vloeien. Dus gat(en) onderin de pot.
• Meeste soorten zijn niet echt winterhard.

dille

Een kruid voor in de salades, sauzen, visgerechten en pasta’s.

• Planten: zaaien.
• Standplaats: zonnig.
• Regelmatig water geven.
• Drainage, overtollig water moet af kunnen vloeien. Dus gat(en) onderin de pot.
• 1-Jarig

blad-peterselie

Bladpeterselie heeft meer smaak dan de krulpeterselie. Prima kruid voor in de salades, sauzen, bbq, stoofschotels, soepen, groente en vleesgerechten.

• Planten: zaaien.
• Standplaats: halfzonnig.
• gelmatig water geven.
• Drainage, overtollig water moet af kunnen vloeien. Dus gat(en) onderin de pot.
• 2-Jarig, Winterhard en wintergroen. Het 2e jaar groeien ze minder uitbundig en gaan over tot bloei.

basilicum

Een geurig kruid voor de mediterrane keuken.

• Planten: zaaien of stekken (scheuren).
• Standplaats: zonnig.
• Regelmatig water geven.
• Drainage, overtollig water moet af kunnen vloeien. Dus gat(en) onderin de pot.
• 1-jarige kouwkleum.